Las algas, utilizadas frecuentemente en el ceviche, son una planta marina comestible que aporta un sabor único y una textura crujiente al plato. Su presencia aporta un toque de frescura y un matiz marino al ceviche, mejorando la experiencia gastronómica. Además, se sabe que las algas marinas son una rica fuente de nutrientes que proporcionan vitaminas y […]